Thanksgiving Day.

Hola palomitas,

Como ya sabéis soy, a parte de vuestra tutora, soy teacher. Y hoy para los americanos es un día importante, ¿queréis saber por qué? Seguir leyendo y lo descubriréis...


Hoy es el día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day. La familia y los amigos se juntan en torno a la mesa y comparten, todos una gran cena familiar (tipo a Nochebuena), con tradicional pavo relleno, salsa de arándanos, puré de patatas, maíz dulce... 

Pero, ¿sabéis de dónde procede?

Los orígenes de Thanksgiving se remontan al año 1620 cuando un barco (el Mayflower) con más de 100 colonos ingleses cruzó el Atlántico para instalarse en el Nuevo Mundo. Este grupo de peregrinos (pilgrims) se instalaron en el que es ahora el actual Estado de Massachussets, concretamente en la histórica colonia de Plymouth Rock. El primer invierno fue muy difícil para los colonizadores, ya que más de la mitad de la colonia murió de hambre y por enfermedades. Sin embargo, aquellos que sobrevivieron continuaron luchando y en la primavera sembraron su primera cosecha de maíz.

Squanto, un indio guerrero, se hizo amigo de ellos, y enseñó a los colonizadores cómo sembrar y cultivar el maíz, y los ayudó a establecer buenas relaciones con las tribus indias vecinas. En el otoño de 1621, después de una buena cosecha, el Gobernador Bradford proclamó "un día de dar gracias al Señor para que podamos de una manera más especial regocijarnos después de haber recogido el fruto de nuestro trabajo".

Entonces decidieron hacer una fiesta para celebrar. Los soldados desfilaron, tocaron trompetas, y dispararon cartuchos en blanco. Varios hombres se fueron a cazar, a conseguir carne para la cena. Invitaron a 90 indígenas, quienes compitieron con ellos en carreras y saltos, y llevaron cinco ciervos para la comida, que incluía pato, ganso, venado, mariscos, pan blanco, pan de maíz, y verduras.